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Leckere schottische Eier aus der Heißluftfritteuse, perfekt knusprig und voller Geschmack.

Schottische Eier aus der Heißluftfritteuse

Schottische Eier sind eine köstliche und herzhafte Option, perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen Snack. Die Kombination aus gekochtem Ei, umhüllt von würziger Wurst und knuspriger Panade, wird Sie begeistern!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Britisch
Kalorien: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 4 Stück Eier hart gekocht und geschält
  • 400 g Wurstbrät z.B. von Bratwürsten
  • 100 g Semmelbrösel für die Panade
  • 2 Stück Eier zum Panieren
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Preisen Sie die Eier und lassen Sie sie etwas abkühlen. In einer Schüssel das Wurstbrät mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Formen Sie aus dem Wurstbrät eine Schicht, die groß genug ist, um jedes Ei vollständig zu umhüllen.
  3. Wickeln Sie das Wurstbrät um die Eier, sodass sie vollständig bedeckt sind.
  4. Die geformten Eier in die verquirlten Eier tauchen und dann in den Semmelbröseln wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  5. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor.
  6. Platziere die panierten Eier im Airfryer und garen Sie sie für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Nach dem Garen kurz abkühlen lassen und dann servieren.

Notizen

Für zusätzliche Würze können Sie auch einige Kräuter oder Gewürze zu dem Wurstbrät hinzugeben.