Zutaten
Kochutensilien
Method
- Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen und in Dreiecke schneiden.
- Kleine Stücke der gehackten Schokolade auf die breite Seite der Dreiecke legen.
- Die Dreiecke von der breiten Seite her aufrollen und zu Croissants formen.
- Die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- In einer Schüssel Eigelb mit der Milch vermengen und die Croissants damit bestreichen.
- Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
- Die Croissants im Airfryer 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Croissants nach dem Backen etwas abkühlen lassen und dann servieren.
Notizen
Diese Mini-Croissants lassen sich auch mit Marmelade oder Käse füllen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen!
