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Köstliches Cordon Bleu aus der Heißluftfritteuse mit zartem Fleisch und geschmolzenem Käse.

Cordon Bleu aus der Heißluftfritteuse

Dieses köstliche Cordon Bleu aus der Heißluftfritteuse ist perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen. Saftiges Hähnchenfleisch umhüllt von schmelzendem Käse und knuspriger Panade – ein Genuss!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Französisch
Kalorien: 450

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenbrust in Scheiben geschnitten
  • 200 g Käse z.B. Emmentaler oder Gouda
  • 100 g Schinken in Scheiben
  • 100 g Paniermehl für die Kruste
  • 2 Stück Ei zum Panieren

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Hähnchenbrustfilets leicht klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Ein Stück Schinken und Käse auf jedes Filet legen.
  3. Das Hähnchenfilet zusammenklappen und mit Zahnstochern fixieren, wenn nötig.
  4. Die Eier verquirlen und die Filets zuerst in den Eier, dann in das Paniermehl tauchen.
  5. Die Filets mit Olivenöl beträufeln.
  6. Im vorgeheizten Airfryer bei 180 °C etwa 20 Minuten goldbraun und knusprig garen.
  7. Vor dem Servieren etwas ruhen lassen und genießen!

Notizen

Servieren Sie das Cordon Bleu mit einem frischen Salat oder Kartoffeln für eine vollwertige Mahlzeit.