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Leckere Cevapcici, perfekt zubereitet im Airfryer für ein saftiges Geschmackserlebnis.

Cevapcici aus der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, die traditionellen Cevapcici auf eine gesunde Art zuzubereiten. Mit der Heißluftfritteuse werden sie schön knusprig und sind perfekt für die ganze Familie!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Balkan
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 100 g Lammhackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 zehen Knoblauch, gehackt
  • 1 Tl Paprika, edelsüß
  • 1 Tl Salz
  • 0.5 Tl Pfeffer
  • 1 Tl Kreuzkümmel
  • 1 El Öl zum Einfetten

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Das Rinder- und Lammhackfleisch in eine Schüssel geben.
  2. Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel hinzufügen und alles gut vermischen.
  3. Aus der Mischung kleine, längliche Würstchen formen.
  4. Die Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.
  5. Die Cevapcici mit etwas Öl bestreichen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  6. Für ca. 20 Minuten garen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  7. Servieren und genießen!

Notizen

Tip: Serviere die Cevapcici mit frischem Fladenbrot und einem Joghurtdip für ein perfektes Essen.