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Saftiger Bananenkuchen, perfekt gebacken im Airfryer für ein schnelles Dessert.

Bananenkuchen aus der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, mit einfachen und gesunden Rezepten die Familie zu erfreuen! Dieser Bananenkuchen aus der Heißluftfritteuse ist knusprig, saftig und perfekt für jeden Anlass.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 3 reife Bananen sehr gut zerdrückt
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier Reißen Sie für eine fluffigere Konsistenz
  • 120 ml Pflanzenöl
  • 200 g Mehl gesiebt
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 160 °C vor.
  2. In einer großen Schüssel die zerdrückten Bananen mit Zucker, Eiern und Öl gut vermischen.
  3. Mehl, Backpulver, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und alles gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Den Teig in eine geeignete Form gießen und in den Korb der Heißluftfritteuse stellen.
  5. 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  6. Vor dem Servieren abkühlen lassen und genießen!

Notizen

Tip: Fügen Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um den Kuchen noch leckerer zu machen!