Hallo, ich bin Lea Sonnenfeld 👋
34 Jahre alt, lebe mit meinem Mann Julian, unserer kleinen Tochter Ella und unserem Golden Retriever Malo in Freiburg, direkt am Rand des Schwarzwalds. Ich arbeite als Ergotherapeutin in einer Rehaklinik – ein Job, der mich jeden Tag daran erinnert, wie wichtig gesunde Ernährung, Balance und kleine Genussmomente sind.
Nach der Geburt von Ella hat sich mein Alltag komplett verändert. Plötzlich fehlte die Zeit für lange Kochsessions, aber ich wollte trotzdem frisch, ausgewogen und lecker essen. Eines Abends brachte mir mein Mann einen Airfryer mit den Worten:
„Probier’s aus – vielleicht rettet er unser Abendessen.“
Von knusprigem Gemüse über goldene Kartoffeln bis zu schnellen Familiengerichten – ich war sofort verliebt. Der Airfryer wurde zu meinem kleinen Küchenhelden, auf den ich mich im turbulenten Mama-Alltag verlassen kann. Keine langen Wartezeiten, kaum Öl, weniger Abwasch – pure Entlastung.
Aus dieser Begeisterung entstand CrispyAirfryer.de.
Meine Mission?
👉 Rezepte für echte deutsche Alltagsküchen
👉 Gesund, schnell, erschwinglich
👉 Ideal für Familien, Singles & Berufstätige
👉 Mit viel Herz und echten persönlichen Geschichten
Ich koche regional inspiriert, oft mit saisonalem Gemüse vom Freiburger Markt, und ich liebe es, klassische deutsche Rezepte luftiger, leichter und moderner zu interpretieren.
Jede Woche teste ich neue Airfryer-Ideen – immer mit meinem kleinen Team:
Ella, die entscheidet, ob es „mmmhhh“ oder „nein Mama“ ist
Julian, der würzige Gerichte testet
Malo, der geduldig auf herunterfallende Snacks wartet
Ich glaube fest daran, dass gutes Essen nicht kompliziert sein muss.
Und dass man selbst mit wenig Zeit Rezepte zaubern kann, die der ganzen Familie Freude machen.
Willkommen bei CrispyAirfryer.de –
hier wird gesund, knusprig und mit viel Liebe gekocht.
Ich freue mich, dass du da bist.